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一瓶茅台镇酱香型白酒成本到底是多少?

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发表于 2019-3-20 20:33:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我们都知道酱香型白酒好喝,却不懂酱香型白酒的精工制作过程需要花费大量的物质与人工成本。那么,你知道一瓶酱香酒成本大概是多少吗?玖锅带大家一起来了解下。



需要的粮食成本
酱香型白酒需要优质高粱以及酒曲,酒曲需要的制作原料为优质小麦。粮食成本也是一笔不小的成本付出。


需要的下沙成本
下沙酒水高粱发酵是连同酒曲放进窖池,放进去之前需要外部发酵,混合物开始发热,加速发酵速度,凭借经验用手测量混合物堆是否烫手,可以再放进窑池。
需要的发酵成本
酱香型白酒是用窖池进行发酵,一个月后再加入高粱进行蒸煮,再在池外发酵,成熟方可放进窑池,发酵到一定程度方可出酒。



需要的出酒成本
出酒是一个复杂的过程,酒槽需要再次发酵,发酵完毕才能再次放进窖池发酵。
需要的贮存成本
最后出酒时间是第二年,基酒的完成需要一年左右的时间。贮存原酒需要三年时间,三年后才可以勾兑,完成之后装坛封存,满一年,才算成熟。



 需要的老酒成本
酱香型白酒为了让白酒口感达到最好,则需要使用贮存五年的白酒做基酒。


海底窖藏
~酒香持久不散~
基于百年时间沉淀,传承历代海藏技术精髓,中国海藏白酒典范--海底窖藏出现在大家的视野前,其酒不含杂质和化学添加剂,不含人工酒精勾兑,是不可多得纯天然地道好酒。其酒藏于福建东山岛海藏基地北回归线,海平面下10-15处的海底,是真正意义上的海藏酒,瓶身浑然天成的贝壳让你寻觅海的味道。

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